Anhydrous Milk Fat (AMF) Amevel
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Identidad del Producto Identidad del Producto

Tipo de ingrediente Grasa láctea anhidra (AMF)
Composición Grasa láctea concentrada derivada de la crema, con humedad y sólidos no grasos eliminados
Contenido de grasa Generalmente ≥ 99,8 % de grasa láctea
Contenido de humedad Generalmente ≤ 0,1 %
Forma Grasa semi-sólida a líquida (dependiendo de la temperatura)

Propiedades Funcionales y de Rendimiento Propiedades Funcionales y de Rendimiento

Funcionalidad Proporciona riqueza, textura y sabor lácteo en las formulaciones
Estabilidad Altamente estable debido al bajo contenido de humedad
Perfil de sabor Sabor lácteo limpio y cremoso
Vida útil Generalmente hasta 24 meses bajo condiciones de almacenamiento recomendadas

Sostenibilidad y Personalización Sostenibilidad y Personalización

Sostenibilidad Ingrediente lácteo producido a partir de leche de Nueva Zelanda; la sostenibilidad depende del origen y procesamiento de la leche
Personalización Perfil de fusión y características de la grasa ajustables bajo pedido
Aplicaciones Lácteos recombinados (leche, queso), confitería (especialmente chocolate), panadería (bollería), helado y como aceite culinario premium
Panadería y Repostería

Panadería y Repostería

Panadería y Repostería

Confitería y Chocolate

Confitería y Chocolate

Confitería y Chocolate

Helados y Postres Congelados

Helados y Postres Congelados

Helados y Postres Congelados

Nutrición Deportiva y Suplementos

Nutrición Deportiva y Suplementos

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Fabricación de Bebidas

Fabricación de Bebidas

Fabricación de Bebidas

Alimentos Preparados y Salsas

Alimentos Preparados y Salsas

Alimentos Preparados y Salsas

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Fabricado en Irlanda, Nueva Zelanda y Portugal, garantizando un estándar global con una pureza y estabilidad superiores.

FSSC 22000

HALAL

KOSHER

GRASS-FED

Dairy for life

Bolsas de 25 kg para venta al por mayor

No shipping information available.

Product Guidelines

Empaque Minorista: 250 g
Empaque Mayorista: 25 kg

Nuestros mínimos varían según el ingrediente, pero estamos diseñados para crecer contigo. Ya sea que necesites de 250 g a 400 g para pruebas iniciales de formulación, un lote listo para la venta minorista o un pedido a granel de 25 kg para tu lanzamiento comercial, nuestro objetivo es la flexibilidad. Solo dinos qué estás creando y nuestro equipo te ayudará a encontrar el punto de partida perfecto.

Por supuesto. Tu visión, nuestra ciencia. Nuestro equipo de I+D no solo cumple pedidos; colaboramos contigo. Desde servicios de mezcla personalizada para pedidos a granel hasta especificaciones técnicas precisas, te ayudamos a desarrollar el perfil de ingredientes perfecto para que tu producto final destaque.

La transparencia total es nuestro estándar. Creemos que nunca deberías tener que adivinar qué contiene tu producto. Cada lote se entrega con un completo "Compliance Suite", que incluye un Certificado de Análisis (COA), una Ficha Técnica (TDS) y una Hoja de Datos de Seguridad (SDS), para garantizar la pureza, seguridad y rendimiento que tu marca exige.

Grasa láctea anhidra (AMF)

Logre una riqueza y estabilidad incomparables con nuestra Grasa de Leche Anhidra (AMF) 99,8 % pura. Su larga vida útil y sabor consistente la convierten en el ingrediente esencial para confitería, panadería y productos lácteos recombinados de alta calidad.

≥99.8% grasa láctea Bajo contenido de humedad Larga vida útil Alta estabilidad térmica Sabor lácteo limpio

Estimated to Ship in 7 - 10 business days after proof approval

Identidad del Producto Identidad del Producto

Tipo de ingrediente Grasa láctea anhidra (AMF)
Composición Grasa láctea concentrada derivada de la crema, con humedad y sólidos no grasos eliminados
Contenido de grasa Generalmente ≥ 99,8 % de grasa láctea
Contenido de humedad Generalmente ≤ 0,1 %
Forma Grasa semi-sólida a líquida (dependiendo de la temperatura)

Propiedades Funcionales y de Rendimiento Propiedades Funcionales y de Rendimiento

Funcionalidad Proporciona riqueza, textura y sabor lácteo en las formulaciones
Estabilidad Altamente estable debido al bajo contenido de humedad
Perfil de sabor Sabor lácteo limpio y cremoso
Vida útil Generalmente hasta 24 meses bajo condiciones de almacenamiento recomendadas

Sostenibilidad y Personalización Sostenibilidad y Personalización

Sostenibilidad Ingrediente lácteo producido a partir de leche de Nueva Zelanda; la sostenibilidad depende del origen y procesamiento de la leche
Personalización Perfil de fusión y características de la grasa ajustables bajo pedido
Aplicaciones Lácteos recombinados (leche, queso), confitería (especialmente chocolate), panadería (bollería), helado y como aceite culinario premium
Panadería y Repostería

Panadería y Repostería

Panadería y Repostería

Confitería y Chocolate

Confitería y Chocolate

Confitería y Chocolate

Helados y Postres Congelados

Helados y Postres Congelados

Helados y Postres Congelados

Nutrición Deportiva y Suplementos

Nutrición Deportiva y Suplementos

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Fabricación de Bebidas

Fabricación de Bebidas

Fabricación de Bebidas

Alimentos Preparados y Salsas

Alimentos Preparados y Salsas

Alimentos Preparados y Salsas

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Fórmula Infantil y Alimentos para Bebés

Bolsas de 25 kg para venta al por mayor

Fabricado en Irlanda, Nueva Zelanda y Portugal, garantizando un estándar global con una pureza y estabilidad superiores.

FSSC 22000

HALAL

KOSHER

GRASS-FED

Dairy for life

No shipping information available.

Product Guidelines

Empaque Minorista: 250 g
Empaque Mayorista: 25 kg

¿Cuál es la cantidad mínima de pedido?
Nuestros mínimos varían según el ingrediente, pero estamos diseñados para crecer contigo. Ya sea que necesites de 250 g a 400 g para pruebas iniciales de formulación, un lote listo para la venta minorista o un pedido a granel de 25 kg para tu lanzamiento comercial, nuestro objetivo es la flexibilidad. Solo dinos qué estás creando y nuestro equipo te ayudará a encontrar el punto de partida perfecto.
¿Ofrecen formulaciones o mezclas personalizadas?
Por supuesto. Tu visión, nuestra ciencia. Nuestro equipo de I+D no solo cumple pedidos; colaboramos contigo. Desde servicios de mezcla personalizada para pedidos a granel hasta especificaciones técnicas precisas, te ayudamos a desarrollar el perfil de ingredientes perfecto para que tu producto final destaque.
¿Proporcionan documentación de calidad y cumplimiento?
La transparencia total es nuestro estándar. Creemos que nunca deberías tener que adivinar qué contiene tu producto. Cada lote se entrega con un completo "Compliance Suite", que incluye un Certificado de Análisis (COA), una Ficha Técnica (TDS) y una Hoja de Datos de Seguridad (SDS), para garantizar la pureza, seguridad y rendimiento que tu marca exige.

Cómo funciona

Escoge entre presentación industrial o empaque personalizado
Paso 1
Elige tu volumen y formato
Paso 2
Personaliza tu marca (opcional)
Paso 3
Establezca su velocidad de suministro
Paso 4
Entrega con garantía de calidad
Paso 1
Elige tu volumen y formato

Elige tu volumen y formato

Seleccione su ingrediente y defina su escala. Elija bolsas de 250 g para distribución minorista o bolsas a granel de 25 kg para producción y fabricación a gran escala.

Paso 2
Personaliza tu marca (opcional)

Personaliza tu marca (opcional)

Para minoristas, aplique su marca a nuestras bolsas de marca blanca. Para mayoristas industriales, seleccione especificaciones técnicas como la resistencia Bloom o la solubilidad para que se ajusten a su línea de producción.

Paso 3
Establezca su velocidad de suministro

Establezca su velocidad de suministro

Fije su calendario de entregas. Envíos semanales por UPS para lotes pequeños o carga paletizada para entregas mensuales de gran volumen: automatizamos su flujo de inventario.

Paso 4
Entrega con garantía de calidad

Entrega con garantía de calidad

Cada pedido, desde una sola caja hasta un contenedor completo, incluye un Certificado de Análisis (COA). Realizamos envíos a nivel mundial con las certificaciones que su marca requiere (sin OMG, halal, vegano).

Su producto merece los ingredientes adecuados

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